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茶树菇有哪些营养功效?吃茶树菇好处有哪些?[图]

2019-10-12 23:29:11来源:励志吧0次阅读

茶树菇是一种味道鲜美的食用菌,茶树菇富含蛋白质,脂肪含量低,适合很多人群食用,而且茶树菇吃起来口感也不错,可以做一些营养的美味菜肴,吃茶树菇对人体好处有很多,那么茶树菇有哪些营养功效?吃茶树菇好处有哪些?下面为大家介绍。

1、吃茶树菇的好处

1.抗癌

茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定,茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。

2.滋阴壮阳、美容保健

茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味,具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为,茶树菇性甘温、无毒,食用该菌好处很多,而且非常适合大众的消费水平,长期食用具有健脾止泻之功效,对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

3.降低胆固醇

茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,具有非常好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。一般人到餐馆吃饭都喜欢点到干锅茶树菇,别看这瘦瘦长长的小蘑菇,不只是味道鲜美,还是一种低脂肪、高蛋白、无污染、无药害的食物哦。

4.健脾止泻

茶树菇具有补肾滋阴,健脾胃,提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

5.缓解小儿尿床

茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

6.增强免疫力

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。

2、茶树菇的营养搭配

茶树菇和鳕鱼一起吃:可提高免疫力

茶树菇和猪腰一起吃:可促进营养吸收

茶树菇和乌鸡一起吃:可健脾养胃

茶树菇和鸽肉一起吃:可滋阴润燥、缓解高血压

茶树菇和老鸭一起吃:可强身抗癌

茶树菇和冬瓜一起吃:可滋阴润燥

茶树菇和鸡肉一起吃:可增强免疫力

茶树菇和猪骨一起吃:可增强免疫力、壮骨补虚

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